Hershey sanoi keskiviikkona, että se käyttää klassisia reseptejä kaikkiin Reesen tuotteisiin ensi vuodesta alkaen. Muutos tulee sen jälkeen, kun Reesen perustajan pojanpoika kritisoi yritystä siirtymisestä halvempiin ainesosiin.
Reesen Peanut Butter Cupit on aina valmistettu aidosta maitosuklaata tai tummasta suklaasta ja maapähkinävoista. Mutta pieni osa Hersheyn ja Reesen tuotteista, kuten minipääsiäismunista, valmistetaan nyt päällysteellä, joka sisältää vähemmän suklaata.
Hershey sanoi, että vuonna 2027 se vaihtaa kyseiset tuotteet “klassisiin maitosuklaa- ja tummaan suklaaresepteihinsä”.
Hersheyssä, Pennsylvaniassa toimiva yritys sanoi, että se tekee myös muita muutoksia karkkivalikoimaansa ensi vuonna, mukaan lukien siirtyminen luonnollisiin väreihin ja Kit-Kat-reseptin parantaminen, jotta se olisi kermainen. Yhtiö kertoi lisäävänsä tutkimus- ja kehitysrahoitustaan 25 prosenttia ensi vuonna.
“Hershey on sitoutunut valmistamaan tuotteita, joista kuluttajat pitävät, ja tämä tarkoittaa reseptien jatkuvaa tarkistamista vastaamaan muuttuvia makuja ja mieltymyksiä”, yhtiö sanoi lausunnossaan.
Brad Reese, Reesen maapähkinävoimuppien keksijän pojanpoika, sytytti kiistan julkisessa kirjeessä, jonka hän lähetti Hersheyn yritysbrändin johtajalle ystävänpäivänä.
“Kuinka The Hershey Co. jatkaa Reesen asettamista lippulaivabrändiksi, luottamuksen, laadun ja johtajuuden symboliksi, samalla kun se hiljaa korvaa ainesosat (maitosuklaa + maapähkinävoi), jotka ansaitsivat Reesen luottamuksen alun perin?” Reese kirjoitti kirjeen, jonka hän lähetti LinkedIn-profiilinsa.
Hershey myönsi joitain muutoksia reseptiin, mutta sanoi, että se yritti vastata kuluttajien innovaatiotarpeisiin. Korkeat kaakaon hinnat ovat myös saaneet Hersheyn ja muut valmistajat kokeilemaan suklaan vähentämistä viime vuosina.
Associated Press jätti keskiviikkona Brad Reeselle kommenttia pyytäneen viestin.
Brad Reese on HB Reesen pojanpoika, joka vietti kaksi vuotta Hersheyssä ennen kuin perusti oman karkkiyrityksen vuonna 1919. HB Reese keksi Reesen maapähkinävoi kupit vuonna 1928; hänen kuusi lastaan myivät lopulta yrityksensä Hersheylle vuonna 1963.
Fortune 500 -innovaatiofoorumi kokoaa yhteen Fortune 500 -johtajia, Yhdysvaltain poliittisia virkamiehiä, huippuperustajia ja ajatusjohtajia auttamaan Yhdysvaltain talouden tulevaisuuden muovaamisessa 16.-17. marraskuuta Detroitissa. Hae tästä.
