Joulunviettäjät, jotka etsivät kauden juhlimiseksi supermarketista hienoa kylkiluupaistia tai muuta lihapalaa, käyttävät paljon enemmän rahaa tähän ateriaan tänä vuonna, koska lihapula nostaa edelleen kuluttajakustannuksia.
Suurin osa hintaongelmasta on Yhdysvaltain nautakarjan koon historiallinen pudotus alimmalle tasolle lähes 75 vuoteen. Kansallinen karja oli 86,7 miljoonaa eläintä 1. tammikuuta 2025, pienin sitten vuoden 1951, Texas Farm Bureau raportoi.
Karjakarjan koko on pienentynyt useiden vuosien kuivuuden, karjan selvitysten ja ennätysrehukustannusten vuoksi, virasto sanoi.
Naudanlihan hinnannousu päivittäistavarakaupoissa ei välttämättä hellitä lähiaikoina, sillä karjapula on myös pakottanut suuret lihapakkausyritykset supistamaan toimintaansa ja sulkemaan tehtaita, mikä vaikuttaa entisestään naudanlihan tarjontaan ja hintoihin.
Tyson Foods sulkee Nebraskan naudanlihatehtaan
Tyson Foods Inc. paljasti marraskuussa, että se sulkee naudanlihan käsittelylaitoksensa Lexingtonissa Nebraskassa vuoden 2026 alussa, mutta ei nimennyt lopullista sulkemispäivää.
Lexingtonin laitos, jonka kapasiteetti on käsitellä noin 5 000 nautaeläintä päivässä, on raportoitu toimineen kapasiteetin alapuolella viime kuukausina. Tyson sanoi, että yhtiö aikoo lisätä kapasiteettia muilla tehtailla ylläpitääkseen tarjontaa.
“Asiakkaiden kysyntään vastaamiseksi tuotantoa lisätään yhtiön muissa lihalaitoksissa, mikä optimoi volyymit koko verkostossamme”, Tyson paljasti lausunnossaan. “Näillä muutoksilla Tyson Foods varmistaa, että jatkamme ravitsevien, kohtuuhintaisten ja korkealaatuisten proteiinien tarjoamista tuleville sukupolville.”
Tyson eliminoi työntekijöiden työvuoron Texasin lihatehtaalta
Tyson ei lisää naudanlihan tuotantoa Amarillon tehtaalla Teksasissa, sillä yhtiö ilmoitti myös marraskuussa, että se poistaa tehtaan toisen vuoronsa ja muuttaa pakkaustehtaan yhdeksi vuoroksi täydellä kapasiteetilla 20.1.2026 alkaen.
“Tyson Foods ymmärtää näiden päätösten vaikutuksen tiimin jäseniin ja yhteisöihin, joissa toimimme”, yhtiö sanoi lausunnossaan. “Yhtiö on sitoutunut tukemaan tiimimme jäseniä tämän siirtymän aikana, mukaan lukien auttamaan heitä hakemaan avoimia työpaikkoja muihin toimipisteisiin ja tarjoamaan muuttoetuja.”
Springdale, Arkansas, lihayhtiön tuotemerkkejä ovat Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farms, Ball Park, Wright, State Fair, Aidell’s ja ibp.
Tyson Foods -tuotemerkitTysonJimmy DeanHillshire FarmsBall ParkWrightState FairAidell’sibp.
Swift Beef Co. sulkee lihapakkaustehtaan Riversidessa, Kaliforniassa, vuoden 2026 alussa.
Kyllä
Swift Beef sulkee lihapakkaamon
Ja nyt Swift Beef Co., JBS Foodsin tytäryhtiön Tyson Foodsin suurin kilpailija, sulkee lihapakkauslaitoksensa Riversidessa, Kaliforniassa, ja irtisanoo 374 työntekijää, Los Angeles Times raportoi.
Swift Beef julkaisi työntekijöille 60 päivän työntekijöiden sopeuttamis- ja uudelleenkoulutusilmoitukset Kalifornian työllisyyskehitysosaston kautta 4. joulukuuta, ja sen arvioitu päättymispäivä on 2. helmikuuta 2026.
JBS:n tiedottajan mukaan Swift Beef Co.:n Riverside-laitos valmistaa lihaa myytäväksi Yhdysvaltain supermarketeissa, mutta ei teurasta eläimiä.
Swift Beef pyrkii siirtämään työntekijöitään muualle
JBS sanoi tarjoavansa työntekijöille mahdollisuuksia yrityksen muissa tiloissa ja tarjoavansa siirtotukea. Työntekijät, jotka eivät halua muuttaa paikkaa, lomautetaan 2.2.2026 mennessä.
“JBS on sitoutunut tukemaan asianomaisia tiimin jäseniä tämän siirtymän aikana”, tiedottaja sanoi lausunnossaan. “Yhtiö keskittyy edelleen korkealaatuisten tuotteiden ja luotettavan palvelun toimittamiseen ja vahvistaa samalla toiminnallista jalanjälkeään vastaamaan muuttuviin markkinoiden vaatimuksiin.”
Lisää sulkemisia:
Rento meksikolainen ravintolaketju sulkee lisää toimipaikkoja. 79-vuotias kansallinen kuljetusyritys lopettaa toimintansa, mutta ei hakeudu konkurssiin. 65-vuotias Home Depot -kilpailija sulkee liiketoimintansa pysyvästi.
JBS Foodsin tuotemerkkejä ovat Swift, Pilgrim’s, Primo, 1855, Country Pride, Certified Angus Beef, Clear River Farms ja Blue Ribbon.
JBS Foods BrandsSwiftPilgrim’sPrimo1855Country Pride Certified Angus BeefClear River FarmsBlue Ribbon
Aiheeseen liittyvä: Konkurssiin mennyt pizza- ja olutketju sulkee myymälänsä