Nyt 125 -vuotisjuhlaan sen jälkeen, kun se on perustettu tieohjeksi, joka käskee ranskalaisia autoilijoita pysähtymään hyvään ateriaan, Michelin -opas on nyt yksi arvostetuimmista palkinnoista, joita ravintola voi saada.
Vain 157 ravintolassa maailmanlaajuisesti on korkein kolme -star -luokittelu, kun taas jopa alemman tason Babero -gourmand tai suositeltu tunnustus voi yhdistää ikuisesti ravintolan markkinointistrategiaa tuomalla useita uusia vierailijoita, jotka ovat riippuvaisia Michelinin nimestä päättääkseen, missä heidän tulisi käyttää rahansa suureen ateriaan.
Vaikka uusia ravintoloita lisätään luetteloon ympäri vuoden, viralliset tähdet toimitetaan vuosittain tietyinä päivämäärinä jokaiselle kaupungille tai alueelle.
Michelin -opas antoi 15. syyskuuta kolme uutta ravintolaa Denverissä uusilla tähtiä yhteensä 32 laitoksen tähtiä tai suositellaan.
Nämä ovat neljä uutta Denver -ravintolaa, jotka voittavat Michelin -tähdet
Kokki Taylor Spark -tapahtumassa vuonna 2018 annetun modernin taiteellisen keittiön, joka on inspiroinut globaaleja makuja. Mikään muu Coloradon ravintola ei ole voittanut kahta tähteä siitä lähtien, kun opas aloitti tarkastajien lähettämisen kaupunkiin vuonna 2023.
Kolme muuta ravintolaa, jotka saavat ensimmäisen Michelin -tähden, ovat Uusi Margot American -ravintola Omakase Kizakin japanilainen ravintola, jonka kanssa Kizaki jakaa tiskin ja Mezcaleria Soul of Small Plaque, jota johtaa kokki Johnny Curiel.
Aiheeseen liittyvät: New York on juuri saanut 14 uutta Michelin -ravintolaa
“Meksikossa sijaitsevan ravintola -kohtauksen elävää luovuutta, Sucinto -valikko ruiskutetaan kansainvälisillä makuilla, kuten kanpachi -ruohokastrilla, joka sisältää Aquistarin ja paistettua valkosipulia, tai hienovaraisesti maustetun Aguachile -Santa Barbaran ja Hokadoidon skalopilla mandariinilla ja rapuksella”, Ballast -oppaassa. Jälkimmäinen.
Curielin, Cozobi Fonda Fina Boulderissa, käynnistämä toinen ravintola sai myös Babero Gourmandin eron tunnistaakseen hyvän ruoan kohtuulliseen hintaan. Lisäksi Boulderin ja Aspenin laitokset tunnustetaan osana Michelinin Colorado -oppaita.
Wolfin räätäli on ainoa ravintola Coloradossa, jossa on kaksi Michelin -tähteä.
Kuva- ja paksusuolen lähde; Michelin
Boulder- ja Aspen -ravintolat esiintyvät myös Michelin Guide to Coloradoon
Boulderilla on ravintola, jossa on tähtiä, ruokaa ja Frascaa, ja yhdeksän tunnustettiin, kun taas Aspenin Bosq sai ravintolan ensimmäisen tähden lomakeskuksen kaupungissa vuonna 2024.
Muita uusia suositusluetteloon liittyviä yhdistämiä ovat Denverissä: Alteño, joka palvelee Jaliscon osavaltion osavaltiota Meksikossa; Arkkien luonnonvaraisten kukkien innoittama; ja 12 -istuimen Okiyo -ravintola.
Ensimmäisen vuosikymmenen aikana Michelin -opas keskittyi pääasiassa alkuperämaansa Ranskassa ja useissa muissa maailman metropolissa, kuten New Yorkissa, Tokiossa ja Lontoossa. Viime aikoina opas on laajentunut useisiin kaupunkeihin, jotka eivät saaneet kuuluisia tarkastajia.
Lisätietoja matkoista:
United Airlinesin toimitusjohtaja tarjoaa karkean varoituksen olympialaisista, joissa lentoyhtiön alueelliset peruuttavat kaikki lennot, korvaushallituksesta ei ole äkillistä varoitusta Sveitsin matkustajasta, toisesta maasta, julkaisi juuri uuden viisumivaatimuksen vierailijoille vierailijoille
Florida-opas, mukaan lukien Suur-Miami, Orlando ja Tampa, lanseerattiin vuonna 2022 ja laajennettiin kattamaan suurempi Fort Lauderdale, Palm Beaches ja St. Pete-Clearwater vuonna 2025.
Boston ja Philadelphia tunnustetaan ensimmäisellä ravintolakierroksellaan, jonka pääosissa pääosissa oli marraskuussa 2025, kun taas Etelä -Carolinassa Greenville järjestää myös ensimmäisen palkintoseremoniansa eteläiselle Yhdysvaltoille 3. marraskuuta.
Worldwide, Taquería El Caliph Leónista tuli Meksikon ensimmäinen laitos, joka sai Michelin -tähden vuonna 2024. Vancouverin ja Toronton Kanadan kaupungit saivat myös ensimmäisen kierroksensa Star Awards -palkinnoista vuonna 2022.
(Arena -ryhmä voittaa komission, jos varaat matkan).
Tee ilmainen tapaaminen theStreetin matkatoimiston, postimatkojen kanssa tai lähetä sähköpostia Amy Postiin osoitteeseen amyypt@postcardtravelplanning.com tai soita tai lähetä tekstiviesti numeroon 386-383-2472.
Aiheeseen liittyvät: Yhdysvaltain hallitus varoittaa korvauksista suositun turistikohdan mielenosoitusten jälkeen