Taloudellinen vastatuuli on pakottanut tietyt paistetun kanan pikaruokaravintoloiden franchising-yritykset hakeutumaan konkurssiin ja sulkemaan toimipisteitä alan suosiosta huolimatta.
Paistetun kanan ravintolaketjut olivat pikaruokateollisuuden suosituin alatoimiala vuonna 2025, sillä kanakonseptien liikenne oli kasvanut 3 % syyskuussa 2025 päättyneeltä vuodelta, kun taas kaikki konseptit laskivat 1 % edelliseen vuoteen verrattuna markkinatutkimusyhtiö Circanan mukaan, Fast Company raportoi.
Suuri Popeyesin franchising-saaja ei kuitenkaan hyötynyt lisääntyneestä liikennetrendistä ja joutui hakeutumaan konkurssiin.
Popeyesin franchising-saaja sulkee lisää myymälöitä
Sailormen Inc., suuren paistetun kanan ravintolan Popeyesin franchise-omistaja, on jättänyt hakemuksen kolmen muun suljetun ravintolan nykyisten vuokrasopimusten hylkäämiseksi sen jälkeen, kun se on jo jättänyt pyynnön hylätä 17 suljettua paikkaa Georgiassa ja Floridassa.
Sailormen, joka haki luvun 11 suojaa 15. tammikuuta 2026, jätti aloitteen 10. maaliskuuta hylätä nykyiset vuokrasopimukset sen Popeyes toimipisteissä Brunswick, Baxley ja Homerville, Georgia, jonka se sulki.
Yhtiö ei julkistanut sulkemisten aiheuttamien irtisanomisten määrää.
Velallinen oli jo jättänyt Yhdysvaltain konkurssituomioistuimeen Floridan eteläisen piirin Miamissa hylkäävän 17 vuokrasopimusta sen jälkeen, kun hän sulki kahdeksan toimipaikkaa 19. tammikuuta, viisi paikkakuntaa 20. tammikuuta ja neljä sijaintia 22. tammikuuta oikeuden asiakirjojen mukaan.
Sailormen väittää, että vuokrasopimukset tulisi hylätä vetoomuspäivästä lähtien, koska ravintolat suljettiin viikon sisällä vetoomuspäivästä ja ennen velallisen ensimmäisen päivän esitysten käsittelyä.
Shutterstock
Sulkeminen voisi säästää miljoona dollaria vuodessa
Interfoods of America Inc:n kokonaan omistama tytäryhtiö Miamissa, Floridassa, uskoo, että 20 kannattamattoman toimipaikan sulkeminen vähentää oikeudenkäyntiasiakirjojen mukaan velallisen myynti-, yleis- ja hallintokuluja yli miljoonalla dollarilla vuodessa.
Velallinen siirtää laitteet ja muun henkilökohtaisen omaisuuden siirrettävistä tai myytävistä paikoista.
Franchise-saaja hakee omaisuuden myyntiä
Kohdatessaan lisääntynyttä painetta omistajiensa, myyjiensä ja vakuudellisten lainanantajien taholta, Sailormen jätti 13. maaliskuuta tarjous- ja myyntimenettelyn konkurssituomioistuimeen, jossa se pyrki myymään omaisuutensa 363 §:n mukaisella huutokaupalla.
Merimiehet etsivät luotettavan tarjoajan jättämään avaustarjouksen, ja heidän vakuutena oleva velkojaan voi tehdä luottotarjouksen kattaakseen heille kilpailua edeltävän velan.
Velallinen hakeutui 11. luvun konkurssiin kuluneen vuoden merkittävien haasteiden vuoksi, jotka johtuivat negatiivisesta makrotalouden tilanteesta.
Velallinen kohtasi taloudellisia haasteita
Sen kohtaamia taloudellisia haasteita ovat Covid-pandemian pitkittynyt kansallinen vaikutus sen ravintolatoimintaan, kuluttajien mieltymykset, korkea inflaatio, nousevat korot ja rajallinen ammattitaitoinen työvoima.
Mutta paistettua kanaa tarjoavat pikaruokaravintolat ovat edelleen suosittuja.
Eräs asiantuntija sanoi, että tarjolla olevat kanavaihtoehdot, kuten kananpalat, broilerin siivet tai kanavoileivät, ja se, kuinka kuluttajat nauttivat vaihtoehdoistaan, voivat edistää konseptin jatkuvaa suosiota.
“Tämä johtuu brändien luomista kokemuksista sekä kanavalikoimasta ja siitä, miten siitä voi nauttia”, Motif Brandsin alan asiantuntija Reilly Newman kertoi The Food Institutelle. “Tämä ei ole yllätys, sillä elämystalous on vallannut ympäri maailmaa.”
Merimiehet hakivat luvun 11 suojaa tiettyjen paikkojen epäonnistuneen myynnin, luottolimiittien laiminlyönnin ja useiden oikeusjuttujen ja myymälöiden sulkemisen jälkeen, mikä aiheutti yritykselle taloudellisia vaikeuksia.
Sailormen, joka perustettiin vuonna 1987 10 toimipisteellä, oli yksi suurimmista kansallisista Popeyesin franchising-yrityksistä yrityksen järjestelmässä. Yhdessä vaiheessa sillä oli yli 136 paikkakuntaa Floridassa ja Georgiassa noin 2 900 työntekijän kanssa.
Franchise-saaja kieltäytyi vuokrakohteista 628 W. Parker St., Baxley, Georgia. 1817 Glynn Ave., Brunswick, Georgia. 419 Church St., Homerville, Georgia.
Aiheeseen liittyvä: 38-vuotias patjaketju uhkaa luvun 7 konkurssia