Nashvillen kuumalla kanalla näyttää olevan hetki. Daven kuuma kana, pääfranchising, joka laajentaa eteläistä kuumaa kanan evankeliumia, on kasvanut jatkuvasti. Ketjussa on yli 300 Yhdysvaltain sijaintia. UU., Myi oikeuksia yli 1000 franchising -ohjelmaan ja aikoo lisätä 150 kansallista sijaintia vuonna 2025. Ketjun perustajat myivät äskettäin myös 75%: n osallistumisen Daven Hot Chicken A Roark Capital -yritykseen vuodessa 2024 “. Yhtiö projisoi yrityksen myyntiä 2025 järjestelmässä, joka saavuttaa 1,2 dollarin 1,2 dollarin 1,2 dollarin 1,2 dollarin. shared in 2020-21, so only the chickens of the church are coming, but even behind Bojangles and the hanger and the hanger, and the hanger of the two, and the colleagues, and the colleagues of the church, and the colleagues of the church, and that, and they, and that, and that, and that, and that, and that, and that, and that, and that, and the hanger, and that, and the hanger, and the hanger, and Se. Rata pysyy niin, että Rark ajaa tuotemerkin käyttöönoton tulevina vuosina “, sanoi Consumer Edge. Selkeästä kysynnästä huolimatta kaikki Nashvillen kuumat kanaketjut eivät ole menestyviä, ja Dave Key Daven kuuma kanankilpailija sulki äskettäin kaikki kaupat.
Mikä on Nashville Hot Chickn?
Nashville Hot Chickn on paistettu kana -tyyli Nashville, joka tunnetaan olevan erittäin mausteinen ja punainen elossa.
Tämän vuoksi Nashvillen kuuma kana erilaiseen kuin muun tyyppiset paistetut kanat:
Kananosat (reisi, rinta, siivet jne.) Ovat tyypillisesti marinia (usein maidon seerumissa) ja vedä sitten jauhoja ja perunoita. Paistamisen jälkeen kana on harjattu tai peitetty mausteisella tahnalla tai öljypohjaisella kastikkeella, runsaasti cayenne -pippuria (joskus sekoitettuna voin, mausteiden ja öljyn kanssa). Yleensä se tarjoillaan viipaleella valkoista leipää ranskalaisten perunoiden kanssa. Leipä imee mausteiset tiput. Lämpötasot vaihtelevat suuresti pehmeästä erittäin kuumaan. Eri nivelet tekevät mausteista erilaisia seoksia.
Nashville Hot Chickniin erikoistuneen kuuman kanan hankinta.
Kuva- ja paksusuolen lähde; Kuuma kanan hankinta
Kuuma kanan hallinta enemmän kuin kanaa
Kuuman kanan hankinta käynnistettiin kahdella operaatiolla. Yhtiö selitti verkkosivustollaan olevat:
Syksyllä 2013 koemme ensimmäistä kertaa Nashvillen kuuluisan Hot Chicken -kulttuurin. Maku, tuoksut ja sekoitus ihmisiä ravintoloissa: He kiinnittivät meidät heti. Palattuaan koemme pysähtymättä.
Yö iltaisin yritimme uusia käännöksiä omassa kuumassa kanan reseptissä. Pian alamme palvella ystävien ystäviä ja palvella lopulta ensimmäistä muukalaisia (satunnaisessa pysäköinnissä, jos voit uskoa siihen).
Vain muutama kuukausi matkan jälkeen avaamme pienen nousevan kana -ikkunan Olde Towne East -sivustolla. Joka viikonloppu myimme, kunnes kana oli uupunut. Alamme myös toteuttaa näkemyksemme palkata miehiä ja naisia, jotka tarvitsevat tukea.
Kana -osa ei ole niin ainutlaatuinen, mutta yrityksen lähetys työntekijöiden suhteen erottui siitä.
HCT tarjoaa tukityötä miehille ja naisille, jotka tarvitsevat oikeudenmukaisen mahdollisuuden. Riippumatta olosuhteista (asumisen puute, aikaisempi vankeus tai muu työllisyys este, HCT keskittyy tulevaisuuteen ja on omistautunut tarjoamaan ryhmän jäseniä merkittäviä etuja, kuten taloudellista vakautta, henkilökohtaista kasvua ja ammatillista kehitystä.
Se on jalo unelma, joka näyttää päättyneen, koska ketju on sulkenut kuudennen ja viimeisen sijaintinsa.
Lisää ravintoloita:
Chick-Fil-A avata ensimmäiset globaalit ravintolat vuonna 2025 kuuluisa japanilainen ravintolaketju sulkee Yhdysvaltain italialaisen ravintolaketjun ravintolat.
Craveworthy -tuotemerkit, joissa on myös Shaqin iso kana, Wing It On, Budlong Southern Chickn ja Hot Southern Chickn, samoin kuin monet muut tuotemerkit, joita ei ole petetty, ostivat Hot Chickenin hankkimisen vuonna 2024.
Se ilmoitettiin lehdistötiedotteessa.
Craveworthy Brands, innovatiivinen nopea -kohtainen ravintola -alustayhtiö, jossa on pääkonsepteja, kuten BD Mongolian Grill, Budlizzan eteläisen chickin. Hän ilmoitti saavansa päätökseen Unmeured -tuotemerkkien, Taim Matrix Company -yrityksen Taim Mediterranean keittiön ja Hot Chickn -yrityksen matriisiyhtiön ostamisen.
Craveworthy ei enää sisällä kuumaa kanan hankintaa verkkosivustollaan.
Kuuman kanan hankintapaikka on sulkenut kaikki sen sijainnit, hän sanoi virallisesti Pohjoismarkkinoiden Pohjoismarkkinoiden ravintolan Rick Harrison Wolfe Columbus Dispatchiin.
Ketju, hän sanoi, on hänelle merkittävän selkävuokrauksen.
“Se on erityisen pettymys, kun otetaan huomioon jakamme tarina. Pohjoismarkkinat olivat ylpeitä siitä, että se oli ensimmäinen tiili ja laasti Hot Chicken -yrityksen hankkimisesta, ja juhlimme sen kasvua brändinä, joka alkoi täältä”, hän lisäsi.
Craveworthy ei palauttanut kommenttipyyntöä sanomalehdeltä.
Kuuma kanan hankinta Tikaja: 2014: Perustettu Columbuksessa, OH, kirjoittanut Joe Deloss esiin nousevaksi; Avoin ensimmäinen paikka Pohjoismarkkinoilla. 2016: Se laajenee Columbuksessa; Hän saa mallinsa huomion messujen mahdollisuuden sopimiseksi. 2019: Avoinna Clevelandissa (ensimmäinen Columbuksen ulkopuolella). 2021: Osat indomattomat tuotemerkit. 2024: Craveworthy -tuotemerkkien hankkimat (ja HCT) (ja HCT), joka pitää HCT -fuusiota sen käsitteen eteläisen Budlong -kanan käsitteellä. 2025: Kaikki kuumat kananhankintapaikat ovat suljettuja, ja Craveworthy -tuotemerkit eivät enää luettelo ketjua verkkosivustollaan.
Craveworthy -toimitusjohtaja Gregg Majewski kertoi 614 NNOW: lle toukokuun 2024 haastattelussa, että brändin muutokset tulisi tehdä.
“Pitkällä aikavälillä on potentiaalia, että kuuma chicky on muoti. Haluamme, että hänellä on ajankoe”, Channel kertoi uutisista.
Aiheeseen liittyvät: Rakas voileipäketju sulkee ravintolat, leipomot