Unohda trivia, Chili’s tarjoaa tänä keväänä uusia ruokalistoja, joista tulee varmasti suosikkivaihtoehtosi.
Ravintolaketju lisää huhtikuussa ruokalistalleen useita kanavoileipiä hintaan, joka ei saa hikoilemaan.
Ilmoitus tuli Brinker Internationalin vuoden 2026 toisen vuosineljänneksen tuloskyselyn aikana tammikuussa. Brinker International on Chilin emoyhtiö.
“Chilin käänne on todellinen”, toimitusjohtaja Kevin Hochman sanoi puhelun aikana. “Se on kestävää, emmekä aio nostaa jalkaamme kaasupolkimelta, mikä tarkoittaa, että jatkamme keskittymistä ruoan, palvelumme ja ilmapiirimme parantamiseen sekä jatkamme Chili’sin hauskempaa, helpompaa ja palkitsevampaa tiimimme jäsenille.”
Chili’s lisää kanavoileipiä
Huhtikuussa Chili’s lisää valikoimiinsa “super premium-kanavoileipiä” valtakunnallisesti.
“Kanavoileivät (ovat) erittäin suuret markkinat, yli 80% ihmisistä osti niitä vähintään kerran viime vuonna, ja se on ylivoimaisesti suurin segmentti kaikista ravintolan kana-annoksista”, Hochman kertoi sijoittajille.
Kanavoileipistä on varmasti tullut trendi nopeassa palvelussa ja keskitason ruokailussa viime vuosina. Ravintolat Shake Shackista Applebee’siin ovat lisänneet pääruokia listaonsa vaihtelevin tuloksin.
Tästä kilpailusta huolimatta Hochman sanoo, ettei hän ole huolissaan siitä, että Chilin kanavoileipiä katoaa sekoitus.
“Uskomme, että uusi kanavoileipävalikoimamme on ylivoimainen, selkeästi merkitty ja hyvin erilainen kuin tällä hetkellä markkinoilla”, hän sanoi. “Chili’sin rohkeita, ainutlaatuisia makuja, hyvä hinta-laatusuhde runsaudella ja avaushinta, joka ohjaa liikennettä kolmiportaiseen valikoimaan.”
Vaikka Hoffman ei antanut tarkkoja tietoja uusista voileipistä, hän kertoi sijoittajille, että vaihtoehtoja olisi vähintään kolme, perus-deluxe-tasolle ja että hinnat alkaisivat 10,99 dollarista ja nousevat.
“Eri hyväntekeväisyystiloissa tulee olemaan erilaisia voileipiä, jotka perustuvat joihinkin meillä oleviin nimimakuihin, sekä uuteen makuun, jota meillä ei ole ravintolassa tänään”, Hoffman sanoi.
Valikon lisäykset eivät lopu tähän.
“Tuomme tähän linjaan myös joitain lisäinnovaatioita reunoihin ja dippikuppeihin, jotta se olisi entistä jännittävämpi ja Chilistä erottuvampi”, Hoffman jatkoi.
Chili’s lisää valikoimaansa kanavoileipiä ruokalistalleen osana laajempaa uudistusta.
väärennettyjä kuvia
Chili-menun uusiminen
Viime kuukausina Chili’s on keskittynyt uudistamaan laajempaa ruokalistaa, lisäämään uusia tuotteita ja parantamaan nykyistä tarjontaa.
Vuoden 2025 lopulla asiakaspalautteen perusteella ketju toi takaisin Skillet Queson ja esitteli kokonaan uuden spin-offin, Southwestern Queson. Se myös päivitti nachojaan lisäämällä kanaa, pekonia ja kotitekoista ranch-kastiketta sekä paksumpia pekonisuikaleita hampurilaisiinsa.
“Viimeisen kolmen vuoden aikana olemme menestyneet näillä ruokalistoilla – rapeita kasviksia, margarittoja, hampurilaisia, kylkiluita, pakastemargarittoja ja nyt quesoa ja nachoa – ja meillä on vielä lisää segmenttejä edessämme virkistettävänä”, Hoffman kertoi sijoittajille.
Päivitykset ovat tuottaneet tulosta. Tulospuhelun aikana Chilin johtajat sanoivat, että ravintolaketju oli kokenut 19 peräkkäistä neljännestä samassa kaupassa. Vuoden 2026 toisella neljänneksellä vertailukelpoisten myymälöiden kasvu kasvoi 8,6 %, mikä on selvästi alan keskiarvon yläpuolella.
Aiheeseen liittyvä: Olive Garden tekee suuria ruokalistamuutoksia, joista ruokailijat pitävät
“Chili’s oli ykkösbrändi rento ruokailussa koko vuoden 2025”, Hoffman kertoi sijoittajille.
Talousjohtaja Mika Ware selittää suuren osan tästä menestyksestä ravintoloiden uudelleen keskittymisen perusasioihin ja asiakastyytyväisyyteen.
Chili’sin asiakasvalitukset laskivat 0,8 % viimeisellä neljänneksellä, mikä osoittaa, että ruokailijat olivat tyytyväisempiä ruokalistatarjontaan ja asiakaspalveluun.
“Keskitymällä ruoan, palvelun ja ilmapiirin perusasioihin jatkamme toiminnan parantamista, houkuttelemme palaavia vieraita ja tarjoamme johdonmukaista, positiivista kasvua”, Ware sanoi.
Suosittuja chili-menun kohteita
Chilin koko ruokalista sisältää noin 75 tuotetta. Jotkut heidän uudistetun ruokalistansa suosituimmista ruoista ovat:
Triple DipperSouthwestern CheeseAlkuperäinen Fajita TrioVanha JuustohampurilainenPuolikas ribsejäPresidente MargaritaMolten Suklaakakku Lähde: Syö tätä, älä tuota! Chili’s uudistuu
Osana ravintolan laajempaa toipumissuunnitelmaa Chilin ruokailijat pääsevät pian nauttimaan kaikista näistä ruokalistapäivityksistä päivitetyissä myymälöissä.
Ketju testaa parhaillaan neljää uutta ravintolaprototyyppiä, joista osassa on korkea nostalgiatekijä.
Tavoitteena on Hoffmanin mukaan saavuttaa ravintolamuotoilu, joka on toiminnallinen, mutta antaa ruokailijoille myös tunteen: “Vau, minusta tuntuu, että olen palannut Chili’sille, kun se aloitettiin”, mutta modernilla tavalla.
Lisää vähittäismyyntiä:
Suosittu ruoka- ja reseptisivusto joutuu hakeutumaan konkurssiin. Stop & Shop ratkaisi päivittäisen päänsäryn uudella kauppavaihdolla. 56-vuotias kalifornialainen viinitila sulkee ja lomauttaa kaikki työntekijät.
Tätä tarkoitusta varten ketju keskittyy baaritilojen kunnostamiseen, pöytiensä päivittämiseen ja retroelementtien lisäämiseen, kuten vanhassa Chilissä aikoinaan roikkuneet ylisuuret margarita-shakerit.
“Olemme erittäin optimistisia tämän suhteen, emmekä malta odottaa, että näette, mitä olemme tehneet”, Hoffman sanoi sijoittajille.
Ensimmäiset uudistukset on tarkoitus toteuttaa vuoden 2026 lopulla ja vuoden 2027 alussa.
Aiheeseen liittyvä: Starbucks testaa suuren muutoksen nopeuttaakseen aamurutiineja
