Aivan kuten lentäminen on edennyt pitkän matkan siitä lähtien, kun muutama matkustaja istui lentäjän vieressä avoimessa ohjaamossa 1900-luvun alussa, myös ihmisten ruokailutottumukset eri puolilla maailmaa ovat kokeneet valtavan muutoksen globalisaation ja monien elintarvikkeiden laajan saatavuuden myötä.
Amerikassa 1920-luvun ylellisistä fine dining -ruoista, kuten Oysters Rockefeller, Waldorf Salad ja Chicken King, on nyt tullut tunnusmerkkejä siitä ylellisyydestä, jonka monet kirjallisuuden ja Hollywoodin vaikutteita saaneet ovat alkaneet yhdistää tuohon aikaan.
Valmistautuessaan juhlimaan perustamisensa satavuotisjuhlaa huhtikuussa 2026, American Airlines esittelee nyt myös 1920-luvun inspiroiman lennon menun eniten kuluttaville asiakkailleen.
American Airlines esittelee ensiluokkaisen menun, joka on saanut inspiraationsa 1920-luvun luksusruoista
Lentoyhtiön ensimmäisellä luokalla kotimaan lennoilla matkustaville (tämä makuupaikkahinta on saatavilla tietyillä maastoreiteillä, kuten JFK-LAX ja SFO ja LAX-MIA) tarjotaan huhtikuusta alkaen menu, joka sisältää Waldorf-salaattia, Wellingtonin naudanlihaa, Boursin-tuorejuustokastiketta ja pekaanipähkinäpiirakkaa.
Kansainvälisille matkustajille ykkösluokassa ja lippulaivaliiketoiminnassa maaliskuusta 2026 lähtevillä lennoilla tarjotaan katkarapucocktaileja ja Waldorf-salaattia alkupaloina sekä naudan Wellington-rullaa ja Florentine-kanaa päävaihtoehtoina.
Aiheeseen liittyvä: Tämä lentoyhtiö lanseerasi uuden luksusruokalistan, joka on täynnä trooppisia makuja
Huhtikuuhun 2026 mennessä matkustajat voivat myös kokeilla alkupalavaihtoehtoina kaviaariblinejä ja paholaisen kananmunaa tuoreella kermalla. Ateriat ovat ennakkotilattavissa myöhemmin vuonna helmikuun 9. päivänä järjestettäville lennoille. American ei ole tarkentanut, kuinka kauan tämä menu on saatavilla ennen kuin se poistetaan.
“Jokainen ruokalaji heijastaa vuosikymmenen eleganssia ja kulinaarista luonnetta, joka on räätälöity huolellisesti nykyaikaiseen lentokokemukseen”, American sanoo uuden ruokalistan mainostamisesta.
American Airlines julkaisee 1920-luvun inspiroiman menun premium-hinnoilla maalis- ja huhtikuussa.
amerikkalaiset lentoyhtiöt
“Nämä menut juhlistavat American Airlinesin alkuaikojen makuja”
Dallasissa toimiva lentoyhtiö on lisännyt ponnistelujaan juhlistaakseen 100-vuotisjuhlavuotta postinkuljettajaksi vuonna 1926. Muita pyrkimyksiä 100-vuotisjuhlan kunniaksi on vuosipäiväteemainen väritys yhdelle sen viime kuussa esitellylle Boeing 737 -lentokoneelle (erityiset 100-vuotisjuhlatarrat lisätään myös kevään varhaiseen lentokoneeseen) lautalennot.
Vaikka ainoa tapa kokeilla näitä ruokalistoja on varata tyyris korkeahintainen luokka reiteillä, joilla niitä on saatavilla, American Airlinesin viimeaikaiset ruokalistamuutokset eri matkaluokissa sisältävät alueellisten inspiroitujen ruokien, kuten naudan fajita-kulhojen, hoisin-kanan ja yakiniku-nuudeleiden lisäämisen vihannesten kanssa valittujen kansainvälisten lentojen päähyttiin ja Boursin-juuston ja kanasalaattipakkauksen kumppanina. Yhdysvaltoihin sekä Kanadaan, Meksikoon ja Karibialle.
Matka-uutisia:
Lentoyhtiö käynnistää epätavallisen uuden lennon Caymansaarille US United Airlinesin toimitusjohtaja varoittaa jyrkästi olympialaisista Odottamaton maa on ylellisin matkakohde vuoteen 2026 mennessä Yhdysvaltain hallitus antaa äkillisen varoituksen Sveitsiin matkustamisesta
“Nämä menut juhlistavat makuja, jotka määrittelivät American Airlinesin alkuajoja tavalla, joka tuntuu erityiseltä ja mieleenpainuvalta nykypäivän matkustajille”, sanoi Rhonda Crawford, Americanin asiakaskokemuksen suunnittelusta ja strategiasta vastaava johtaja, lisälausunnossa uudesta menusta.
Aiheeseen liittyvä: Nyt voit mennä naimisiin klassisessa Disney-nähtävyyksessä
