Aiemmin tänä vuonna, nam! Brands kertoi harkitsevansa Pizza Hut -brändin myyntiä ja jakoi samalla suunnitelmansa sulkea noin 250 huonommin menestyvää ravintolaa.
Yhtiö jakoi kolmannen vuosineljänneksen tulospyynnössä, että Taco Bell ja KFC muodostavat noin 90 prosenttia sen liikevoitosta. Pohjimmiltaan tämä tekee Pizza Hutista vastuun Yum Brandsille eikä ehkä ole sen hallintaan käytetyn ajan arvoinen.
Tästä syystä yhtiö on käynnistänyt strategisen tarkastelun, joka voi johtaa Pizza Hutin myyntiin.
“Tarkoituksena on, että Pizza Hut saavuttaa täyden potentiaalinsa franchising-haltijoidensa, kuluttajien ja työntekijöidensä eduksi ja maksimoi arvon Yum!:n osakkeenomistajille. Katsauksessa tarkastellaan useita strategisia vaihtoehtoja, kun Pizza Hut keskittyy edelleen lyhyen aikavälin liiketoiminnan tarpeisiin”, yhtiö kertoi lehdistötiedotteessaan.
Lue myös: Pizza Hut sulkee satoja ravintoloita eri puolilla maata
Nyt kilpaileva ketju Papa John’s on raportoinut neljännen vuosineljänneksen tuloksestaan ja jakaa suunnitelmansa sulkea noin 300 huonommin tuottavaa toimipaikkaa.
Papa Johnilla on ollut ongelmia
Nykyinen laskusuhdanne on vahingoittanut pizzaketjuja, kun kuluttajat ovat laskeneet hintojaan. Tämän ovat huomanneet McDonald’sin ja Walmartin kaltaisten ketjujen johtajat.
“Vaikka tarjoilu on edelleen hallitseva, lähes kaksi kolmasosaa noutotilauksista kuukausittain, toimitus on laskenut 61 prosentista vuonna 2022 55 prosenttiin vuonna 2025 Technomic Pizzan vuoden 2025 Consumer Trends -raportin mukaan. Ilmeisin muutos: 25% kuluttajista ilmoittaa, että pizzan jaetut hinnat nousevat sen sijaan, että he syövät enemmän pakasteravintoloita.
Tämän vaikutuksen on tuntenut Papa John’s, jonka liikevaihto pysyi tasaisena ja vertailukelpoinen myynti laski Yhdysvalloissa.
Papa Johnin vuosimyynti: Maailmanlaajuinen järjestelmän laajuinen ravintolamyynti oli 4,92 miljardia dollaria, kasvua 1 % edelliseen vuoteen verrattuna. Vertailukelpoinen myynti Pohjois-Amerikassa laski 2 %, kun yhtiön omistamat kotimaiset ravintolat laskivat 3 % ja franchising-ravintolat Pohjois-Amerikassa 2 %. Kansainvälinen vertailukelpoinen myynti kasvoi 5 %. Vuonna 2025 avattiin 279 uutta ravintolaa, joista 96 avattiin Pohjois-Amerikassa ja 183 ravintolaa avattiin kansainvälisillä markkinoilla. Kokonaisliikevaihto oli 2,1 miljardia dollaria edellisvuoteen verrattuna. Nettotulos oli 32 miljoonaa dollaria, kun se vuonna 2024 oli 84 miljoonaa dollaria. Lähde: Papa John’s Investor Relations
Toimitusjohtaja Todd Penegor yritti esittää tulokset positiivisessa valossa.
“Olemme rohkaisevia edistyksestä, jota saavutamme muutoksessamme, kun vahvistamme edelleen brändimme terveyttä, jalostamme arvolupauksemme, kehitämme innovaatioputkistoamme ja parannamme asiakaskokemusta. Nämä toimet sekä viimeaikaiset muutokset organisaatiorakenteessamme tehokkuuden lisäämiseksi luovat vankan pohjan tulevaisuudellemme”, se sanoi tulostiedotteessa.
Papa John’sin ja Pizza Hutin myynti on laskenut Yhdysvalloissa.
Shutterstock
Papa John’s sulkee noin 300 myymälää
Neljännen vuosineljänneksen tuloskyselyn aikana Papa Johnin talousjohtaja Ravi Thanawala jakoi osan ketjun suunnitelmasta palata vertailukelpoiseen myynnin kasvuun Yhdysvalloissa.
“Olemme saaneet päätökseen ravintolakalustomme strategisen arvioinnin ja tunnistaneet erityisiä mahdollisuuksia vahvistaa sitä valikoitujen sulkemisten avulla. Suurin osa maailmanlaajuisista ravintoloistamme on menestynyt hyvin vuosien varrella ja tuottanut vahvaa tuottoa sekä yritys- että franchising-omistajille”, hän sanoi.
Jotkut paikkakunnat eivät kuitenkaan ole tehneet niin.
“Olemme tunnistaneet noin 300 huonommin menestyvää ravintolaa eri puolilta Pohjois-Amerikkaa, jotka eivät täytä brändiodotuksia tai joilla ei ole selkeää polkua kestävään taloudelliseen parantumiseen, sekä paikkoja, joissa voimme tehokkaasti siirtää myynnin läheiseen ravintolaan”, hän sanoi.
Vaikutuksen kohteena olevat ravintolat ovat pääosin franchising-omistuksessa ja toimivat enimmäkseen neljän seinän negatiivisen käyttökatteen perusteella.
“Odotamme sulkevamme suurimman osan näistä ravintoloista vuoden 2027 loppuun mennessä, ja vuonna 2026 suljetaan noin 200. Uskomme, että nämä sulkemiset vahvistavat järjestelmää entisestään. Tämä on sama strategia, jota toteutimme menestyksekkäästi kansainvälisen liiketoimintamme johtamiseni aikana”, hän lisäsi.
Sulkevat kaupat tekevät tyypillisesti alle 600 000 dollarin vuotuisen tulon.
Papa John’s leikkaa myös 7 prosenttia yrityksen työvoimastaan.
Domino’s johtaa pizzatilaa
Domino’s on saavuttanut täydellisen aseman näillä markkinoilla hinnan ja edullisuuden sekä mukavuuden ansiosta.
Vaikka Pizza Hut ja Papa John’s ovat kamppailleet, Domino’s on julkaissut voimakkaita kasvulukuja.
Maailmanlaajuinen vähittäiskaupan myynnin kasvu (ilman valuuttakurssien vaikutusta) 4,9 % viimeisellä neljänneksellä; 5,4 %:n kasvu vuodelle 2025. Yhdysvalloissa myynnin kasvu samassa myymälässä 3,7 % neljännellä vuosineljänneksellä; Kasvu 3,0 % vuonna 2025. Kansainvälisen saman myymälän myynnin kasvu (ilman valuuttakurssien vaikutusta) 0,7 % viimeisellä neljänneksellä; 1,9 %:n kasvu vuodelle 2025. Maailmanlaajuinen nettokaupan kasvu 392 neljännellä vuosineljänneksellä; maailmanlaajuinen nettokaupan kasvu 776 myymälää vuoteen 2025 mennessä. Toiminnasta saadut tuotot kasvoivat 8,0 % viimeisellä neljänneksellä; 8,5 % tilivuodelle 2025 mennessä. Lähde: Domino’s Q4 Earnings Release
“Tämän päivän arvotietoisessa ympäristössä menestyvät ravintolat, jotka tarjoavat erinomaisia tuotteita ja kokemuksia useissa ulottuvuuksissa”, Bank of America Securitiesin analyytikko Sara Senatore kertoi Sahm Capitalille.
Hän totesi, että Domino’s on asettanut itsensä kasvuun.
“Tämä johdonmukainen toteutus on antanut johtaville pikapalvelupizzaketjuille mahdollisuuden kasvattaa markkinaosuuttaan, ja hän korostaa, että Domino’s Pizzalla on edelleen asemansa ylittävän suorituskyvyn tukemalla sen kumppanuuksia toimitusalustojen, kuten DoorDash, kanssa”, hän lisäsi.
Domino’s on myös hyötynyt teknologiajohtajuudestaan Pizza Hutiin ja Papa Johnsiin nähden.
CB Insightsin tietojen mukaan digitaalisten kanavien osuus Yhdysvaltain vähittäismyynnistä oli yli 85 prosenttia vuonna 2024, mikä korostaa digitaalista määräävää asemaa.
Aiheeseen liittyvä: Ikoninen ravintolaketju sulkee toimipaikkansa ja suunnittelee mitä seuraavaksi