Wednesday, February 11, 2026

41-vuotias hampurilaisketju sulkee historiallisen paikan 35 vuoden jälkeen

Rahoitus41-vuotias hampurilaisketju sulkee historiallisen paikan 35 vuoden jälkeen

Kun vuosikymmeniä muistoja luonut ravintola yhtäkkiä katoaa, on vaikea olla ottamatta sitä henkilökohtaisesti tai tuntea, että osa yhteisöstä hiipuu sen mukana.

Ehkä siksi, että osavaltio oli aikoinaan itsenäinen tasavalta, teksalaiset ovat pitkään olleet ylpeitä kaikesta maansa juurista paikallisiin yrityksiin. Tämä syvä identiteetin tunne ja uskollisuus saattaa selittää, miksi Texasin ravintoloiden sulkemiset iskevät usein yhteisöihin erityisen ankarasti.

Tämä kulttuurinen ylpeys heijastuu osavaltion valtavaan ruokaelämään. Texasin ravintola- ja ruokapalvelumyynti tuottaa 137,8 miljardia dollaria vuosittain National Restaurant Associationin mukaan.

Mesquite-hiilen tuoksusta, tilauksen mukaan keitetyistä naudanlihahampurilaisista ja vastaleivotuista munakääröistä tunnettu Becks Prime on ollut Teksasin suosikki siitä lähtien, kun se avasi ensimmäisen toimipisteensä Kirby Drivella Houstonissa vuonna 1985. Ravintolasta tuli nopeasti paikallisten perheiden suosikki, minkä seurauksena se laajeni koko Houstonin alueelle ja lopulta yli kaupungin safytissiin.

Yksi näistä pitkäaikaisista toimipaikoista on kuitenkin nyt tarkoitus sulkea pysyvästi.

Becks Prime vahvistaa ravintolan sulkemisen

Becks Prime vahvisti Instagram- ja Facebook-tileillään sulkevansa pysyvästi Wilcrest-ravintolansa osoitteessa 11000 Westheimer Rd. 8. helmikuuta klo 16, jolloin ravintolan 35-vuotinen läsnäolo naapurustossa päättyy.

“35 vuoden ajan tämä ravintola on ollut osa rutiiniasi ja osa historiaamme”, Becks Prime sanoi sosiaalisessa mediassa. “Olemme nähneet perheiden kasvavan täällä, tavannut vakituisia ihmisiä, jotka tuntevat itsensä ystäviksi, ja jakaneet lukemattomia arjen hetkiä, jotka merkitsevät meille enemmän kuin voimme sanoa. Olemme kiitollisia kaikille, jotka kävelivät noista ovista ja päättivät viettää aikaa kanssamme.”

“Olemme niin surullisia, että menetämme tämän pitkäaikaisen Westchasen alueen perustuotteen”, yksi pitkäaikainen asiakas kommentoi Facebookissa.

“Rakastamme sinua ja olemme nauttineet monista aterioista. Älä huoli, tulemme luoksesi. Kaupungin paras hampurilainen!” kommentoi yksi uskollinen asiakas Instagramissa.

Tiedotteessa yhtiö kertoi myös, että kaikille asianosaisille työntekijöille on tarjottu paikkoja muissa ravintoloissa.

Wilcrestin sulkemisesta huolimatta Becks Prime jatkaa toimintaansa kahdeksassa paikassa Houstonin alueella ja yhdessä Dallasissa verkkosivustonsa mukaan.

Muut Becks PrimeAugusta -paikat: 2615 Augusta Dr., Houston, TX 77057Dairy Ashford: 1202 Dairy Ashford, Houston, TX 77079Kirby: 2902 Kirby Dr., Houston, TX 77098Memorial0 Memorial Park, Houston, TX 77098Memorial01 Dr. TX 77007Meyerland Plaza: 708 Meyerland Plaza Mall, Houston, TX 77096Sugar Land: 1822 Highway 6 S., Sugar Land, TX 77478The Woodlands: 2120 Buckthorne Place, The Woodlands, TX 77380 W., Grand STX, 77380Katy Parkway. 77494 Forest Lane: 5931 Forest Ln., Dallas, TX 75230

Becks Primen omistajat eivät paljastaneet Wilcrestin sulkemisen tarkkoja syitä. LoopNetissä olevan liikekiinteistölistauksen mukaan kiinteistö on kuitenkin ollut markkinoilla 24.7.2025 lähtien.

Becks Prime vahvistaa Wilcrest-ravintolansa pysyvän sulkemisen.

Kuvan lähde: Busuioc

Ravintola-alan haasteita koko maassa

Ravintola-ala on yksi vaikeimmin navigoitavista sektoreista. National Restaurant Association arvioi niiden epäonnistumisasteen olevan noin 30 %, ja noin 17 % ravintoloista sulkeutuu ensimmäisen vuoden aikana.

Becks Primen sulkeminen heijastaa alan laajempia haasteita, sillä kohoavat kustannukset ja muuttuvat kulutustottumukset ovat johtaneet tuhansiin sulkemiseen eri puolilla maata.

Inflaatiolla on ollut tärkeä rooli. Elintarvikkeiden hinnat kodin ulkopuolella nousivat 3,7 % syyskuuhun 2025 päättyneiden 12 kuukauden aikana Yhdysvaltain työtilastotoimiston tuoreiden tietojen mukaan.

Viimeisten viiden vuoden aikana keskimääräisen ravintolan ruoka- ja työkustannukset ovat nousseet kukin noin 35 prosenttia National Restaurant Associationin mukaan. Näiden nousujen kompensoimiseksi ruokalistan hinnat nousivat keskimäärin 31 % helmikuun 2020 ja huhtikuun 2025 välisenä aikana Yhdysvaltain työtilastotoimiston tietojen mukaan.

“Jos velka on yksi palapelin voitto, ruokakustannukset ovat toinen. Itse asiassa ne näyttävät olevan vielä suurempi ja laajempi huolenaihe”, sanoi QSR- ja FSR-lehtien toimituksen johtaja Danny Klein.

Circanan mukaan hintojen noustessa asiakasliikenne väheni 1 % tarjoilualalla kesäkuussa 2025 päättyneellä vuosineljänneksellä.

“Tämä on merkittävä haaste ravintoloille, koska kotitekoiset ateriat korvaavat suoraan elintarvikeliikkeiden kysynnän, mikä johtaa tulojen laskuun ja asiakasliikenteen laskuun”, sanoi Coresight Researchin analyytikko Sujeet Naik.

Lisää ravintolan sulkemisia:

30-vuotias pastaketju ilmoittaa sulkevansa 35 ravintolaa vuonna 2026. 53-vuotias ravintolaketju sulkee hiljaa paikkoja ympäri maata. 21-vuotias pikaruokaketju sulkee 20 ravintolaa paluunsa aikana.

Pääosin alentuneen myynnin ja liikennemäärien vuoksi National Restaurant Associationin ravintoloiden suorituskykyindeksi (RPI) laski joulukuussa 2025 0,8 % edelliseen kuukauteen verrattuna, mikä on alhaisin lukema sitten maaliskuun.

Nykytilanneindeksi, joka seuraa neljän toimialaindikaattorin tämänhetkisiä trendejä, putosi samana ajanjaksona 1 % 98,3:een, mikä merkitsee kuudetta peräkkäistä kuukautta, jolloin indeksi pysyi alle 100:n, mikä viittaa supistumiseen.

“Yhdistä paineistetut ravintoloiden marginaalit hauraan taloudellisen tilanteen kanssa, ja riittää, että yksi tai kaksi asiaa menee pieleen”, kertoi Bank of American ravintola-analyytikko Sara Senatore Time-lehdelle.

Aiheeseen liittyvä: 110 vuotta vanha hot dog -ketju myi juuri koko liiketoimintansa

Check out our other content

Check out other tags:

Suosituimmat artikkelit